PRODUCT | FROM | NET WEIGHT DRUM/BAG | PRODUCT DESCRIPTION |
---|---|---|---|
กันเสีย ZZ | เยอรมัน | 25 KG. / BAG | กันเสียผง ราขาว,ราดำ ในขนมปัง, พาย,เค๊ก,Topping |
กันเสียธรรมชาติ NO.1 | เยอรมัน | 25 KG. / DRUM | กันเสียน้ำ ราขาว,ราดำ ในขนมปัง, พาย,เค๊ก,Topping |
SODIUM BENZOATE PUROX (กระสอบแบบมัน ตัวหนังสือสีส้ม) | ฮอลแลนด์ | 25 KG. / BAG | กันเสีย ราดำ/ราขาว,เบเกอรี่ทุกชนิด กันเชื้อ 95% ใช้ยืดอายุ 5-6 วัน ใช้ 0.01% |
SODIUM BENZOATE PURUX (กระสอบ ตัวหนังสือสีส้ม) | ฮอลแลนด์ | 25 KG. / BAG | กันเสีย ราดำ/ราขาว,เบเกอรี่ทุกชนิด กันเสีย 95% ใช้ยืดอายุ 8-10 วัน ใช้ 0.01% |
SODIUM BENZOATE PURASS (กระสอบ ตัวหนังสือสีส้ม) | ฮอลแลนด์ | 25 KG. / BAG | กันเสีย ราดำ/ราขาว,เบเกอรี่ทุกชนิด กันเสีย 99% ใช้ยืดอายุ 10-15 วัน ใช้ 0.01% |
SODIUM BENZOATE PROBENZ (Flake) | USA | 25 KG. / BAG | กันเสีย ราดำ/ราขาว,เบเกอรี่ทุกชนิด |
SODIUM PROPIONATE | USA | 25 KG. / BAG | กันเสียในใส้ขนมปัง |
POTASSIUM SORBATE | จีน | 25 KG. / BAG | กันบูด,กันรา |
ASCORBIC ACID | จีน , เยอรมัน | 25 KG. / BAG | กันหืน |
B H A | จีน | 20 KG. / BAG | กันหืน 0.1-0.2% |
SODIUM ACETATE ANHYDROUS | แคนนาดา | 20 KG. / BAG | ยืดอายุของสินค้า อาหาร,เครื่องดื่มได้ 15 วัน ขึ้นกับค่าโปรตีน 0.1-0.2% |
GDL | เยอรมัน | 25 KG. / BAG | สารกันการเปลี่ยนสีใช้ 0.1-0.2% |
CALCIUM PROPIONATE | แคนนาดา | 20 KG. / BAG | กันราดำในขนมปัง |
CAKE GEL | เยอรมัน | 20 KG. / BAG | ทำให้เนื้อเค๊กนิ่ม,ขนมปังนิ่ม,ขนมชีสเค๊ไข่, มัฟฟิน,เค๊กกล้วยหอม,ขนมปังอบแข็ง,ซาลาเปา,ขนมจีบ |