กลุ่มเบเกอรี่ / สารให้ความหวาน / สารทดแทนความหวาน

รายละเอียดสินค้า

PRODUCT	FROM	NET WEIGHT DRUM/BAG	PRODUCT DESCRIPTION
STEVIA	จีน	1 KG./PAIL	ผงสกัดหญ้าหวาน ใช้1ช้อนชา=น้ำตาล6ช้อนชา ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล6เท่า(ไม่มีรสขม) ใช้คู่กับ ERYTHRITOL+ SUCRALOSE(รสชาติคล้ายน้ำตาลทราย ช่วยเพิ่มความสดชื่น)
ASPARTAME	จีน	25 KG./CARTON	สารให้ความหวานต้น ความหวาน200เท่าของน้ำตาลทราย
ACESULFAME-K (อะซิเฟม เค)	จีน	25 KG./CARTON	สารให้ความหวานปลาย ความหวาน250เท่า ใช้คู่กับ ASPARTAME หรือ SUCRALOSEก็ได้
แป้งหวาน(ชนิดเกร็ด)	จีน	25 KG./BAG	ให้ความหวาน 30-60เท่าของน้ำตาล นิยมใช้ในน้ำหวาน,น้ำอัดลม, ไอศครีม,น้ำผลไม้,ขนม
ERYTHRITOL	USA	1 KG./BAG	ให้ความหวาน 60-70%ของน้ำตาลทราย
SUCRALOSE (ซูคราโลส)	จีน	1 KG./BAG	สารให้ความหวานกว่าน้ำตาล600เท่าเหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก (ไม่มีรสขม) ใช้กับเครื่องดื่ม,หมากฝรั่ง,ชา,กาแฟ,นม,น้ำผลไม้, หวานเย็น,ผลไม้กระป๋อง,ซอส
XYLITOL (ไซลิทอล)	จีน	1 KG./BAG	เป็นสารให้ความหวาน ปริมาณ1ช้อนโต๊ะเท่ากับน้ำตาล1ช้อนโต๊ะ(รสเย็น) ใช้กับลูกอม,หมากฝรั่ง,ยาสีฟัน,เหมาะกับคนเป็นโรคเบาหวาน, ควบคุมน้ำหนัก
FRUCTOSE POWDER FRUCTOSE SYRUP	USA , ไต้หวัน	25 KG./BAG 20 KG./PAIL	– แบบผงได้จากความร้อน มีความหวาน140เท่าของน้ำตาลทราย – แบบน้ำเชื่อม35%HFCF
MOLTITOL POWDER MOLTITOL SYRUP	USA , ไต้หวัน	1 KG./BAG	สารให้ความหวานมีรสชาติใกล้เคียงกับผลไม้,อาหาร,เบเกอรี่, ลูกกวาด (ความหวาน90%ของน้ำตาลทราย)
ECAL	ไต้หวัน	1 KG./BAG	กลุ่มสารให้ความเพิ่มความสดชื่น,ทำให้หวานหอมช่วยBOOTSกลิ่น, ดับรสขม,ลดคาวในCOLLAGEN,VITAMIN,แร่ธาตุ,กรดอามิโน
GLUCOSE	ไต้หวัน	1 KG./BAG	ให้รสชาติหวานเอามาโรยหน้า,ผสมในอาหาร

สินค้าอื่นๆ

กลุ่มลูกชิ้น / หมูยอ / กุนเชียง / ไส้กรอก / จ้อ / แหนม / หมูเด้ง

เส้นก๋วยเตี๋ยว / เส้นเล็ก / เส้นใหญ่ / เส้นจันทน์ / ก๋วยจั๊บ / ขนมจีน / บะหมี่ / วุ้นเส้น / เส้นหมี่

กลุ่มแป้ง

กลุ่มกันบูด / กันเสีย